apis donau tagged posts

Beneficiile mierii de albine

Apicultorii sunt niște oameni aparte, pasionați de ceea ce fac. Unii dintre ei duc mai departe o tradiție de familie, producând de zeci de ani miere, polen, propolis, ceară, iar creșterea și selecționarea mătcilor este cu adevărat o necesitate a acestei activități. Astfel, echipa de la Apis Danau, formată din 6 membri, reprezintă una dintre aceste familii de vechi apicultori. Totul a început în 1905 și sunt la a patra generație de apicultori. Vă voi prezenta beneficiile mierii de albine.

În cadrul procesului de producție, s-a observat importanța deosebită a calității materialului biologic folosit. Cei de la Apis Danau dețin în stupine majoritatea raselor de albine și fie că e vorba despre Buckfast, Carnica, Caucaziana, Ligustica sau Carpatină, caută întotdeauna să folosească numai mătci selecționate de cea mai bună calitate, provenite din reproducători de la cei mai renumiți cercetători europeni.

Read More